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私が店長です


店長のタテノ マサオです。

毎度ありがとうございます!
最近、野菜のソムリエ「ジュニア・ベジタブル& フルーツマイスター」を取得しました。
プロとして精進してまいりますので、何卒よろしくお願い致します!

ブログ、はじめました!
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 前山さんちの完熟不知火(しらぬい)

◎下津町の前山さんが丹精込めて育てた「不知火(しらぬい)」

この時期、「蔵出しみかん」で有名な和歌山県海南市下津町・・・
「ハッピーさんの温州みかん」として市場で親しまれているみかん農家の前山さんの農園も
そこにあります。

野菜ソムリエの集まりで前山さんにお会いし、早速、農園を訪れて見ました。

娘さんの手作りの美味しい「ネーブルのケーキ」を頂きながら、お話を伺いました。
美味しい時期にしか出荷しない事、農薬の使用を最小限に留めている事等・・・・
本当に真面目に農業に取り組んでおられるのだな、と熱意が伝わってきました。

今回、市場に出荷出来るほどの量がないので・・・という事で「不知火」をお預かりしてきました。

市場出荷では自分達のみかんがどんな扱いを受けているのか、誰に買われているのか、
買ってくれたお客様は喜んでくれているのだろうか、が生産者まで伝わらないので、ぜひ
当店で販売して欲しいと依頼を受けました。
非常に真面目な方なので「見た目の悪いのもあるんやけど・・・」「味に少しバラつきがあるかも・・・」
と心配して居られましたが、自然の中で自然に育てられているので安全志向のお客様には喜ばれる
と思います。

そんな「前山さんちの完熟不知火(しらぬい)」をお試し価格でぜひご賞味くださいませ!

※不知火とは検査を受けていない「デコポン」の事です。
今回は個人出荷の為、デコポンと書かず「不知火(しらぬい)」と表記いたしております。

デコポン

 

デコポン    ★ 数量限定 販売中!
 


前山さんちの「特選 完熟不知火(しらぬい)」

約4kg 10〜20個入 見た目もキレイ!お味もバッチリ!

 A級品 送料無料! 2,700円 (税込・送料込)

 
数量 箱 
 
デコポン    ★ 数量限定 販売中!
 


前山さんちの「ワケアリ完熟不知火(しらぬい)」

約4kg 10〜20個入 チョイ傷アリ・お味バッチリ! 

 B級品 送料無料! 1,980円 (税込・送料込)

 
数量 箱 
 
限定販売品につき、売切れの際はご了承くださいませ。

只今、送料無料です。北海道・沖縄=500円です。

代金引換をご利用の場合は別途、代引手数料315円が必要です。
 

 

収穫はもちろん手作業。

たくさん成ってますね。

この中から食べ頃のものを見分けて収穫するのは熟練の技です。

作物と対話するように丁寧に収穫して行きます。

夫婦ではなかなか手が回らず、自然と減農薬になるんです、と前山さん。

大変な作業ですね。

   

 

前山さんちでは全てが「手作業」

この後の選別も手作業です。

機械による転がし選別が主流の中、出来るだけ転がさないように手選別にこだわります。

前山さん曰く、「転がしたら味が変わってしまう。」との事。

お客様の手元に届くまで、採れたての状態を保ちたいと言う気持ちの表れです。

真剣なおじいちゃんにお孫さんもつられて真剣・・・

   

 

温州みかんやネーブルオレンジ、清見オレンジ、伊予柑、さつきはっさく等・・・

いろいろ栽培しておられます。

今後、前山さんによる直販の可能性もありますので楽しみにしていてください。

 

 
         
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お問合せ先

〒640-0036
 和歌山県和歌山市西浜1660-401
 和歌山市中央卸売市場内 青果28号
   立野商店 担当者:タテノ マサオ
  TEL 073-431-3603  FAX 073-431-3676

 営業時間 AM3:00〜AM10:00
  午後の部 PM2:00〜PM4:00

 ※特殊な営業時間ですので、担当者直通メールでのお問い合わせが確実です。

 
 
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