■なぜ「和歌山特産柑橘専門店」なのか？
和歌山市中央卸売市場の中に当店の本体である「立野商店」はあります。
市場ですから全国、世界から食材が集まってきます。
「静岡のメロン」「山形のラ・フランス」「青森のりんご」など
もちろん入荷はするのですが・・・
和歌山県民だからこそ・・・
他の産地の果物はその産地のプロにまかせればいい。
当店は和歌山県民として和歌山の特産柑橘の販売を通じて、全国のお客様に
もっと和歌山を知ってもらいたいという思いもあったことから、ごく自然にコンセ
プトが決まりました。
「和歌山特産柑橘専門店 立野商店」 の誕生です。
■当店だからできる事 「プロが選ぶ商品」
卸売の仕事は大きく分けて、量販店に商品を卸す「量販専門」とレストランに
商品を卸す「業務専門」があります。
当店の卸売での得意分野は「業務専門」です。
レストラン様や小売店様に商品を一個単位からピックアップしお届けするのが
主な仕事です。
毎日、勉強熱心なプロのお客様をお相手に商売をさせていただくのですから、
こちらもプロでなくてはなりません。
珍しい食材、あたらしい食材・・・お客様からご依頼を受けたり、こちらから
ご提案させていただいたり。
プロとして自信のある商品を・・・
この「こだわり」があってこそ永く商売をさせていただけるのだとおもいます。
プロが選ぶ商品達・・・ぜひご家庭でもご賞味くださいませ！
「立野商店」・・・和歌山市中央市場内の青果仲卸業者です。
50余年にも渡り、たくさんのお客様に支えられ、成長させていただきました。
「お客様」・・・・・小売店さんやレストランさんを中心にお付き合いをさせていた
だいております。
「商品」・・・・・・・全国から野菜・果物・ハーブが集まります。中央卸売市場ですからネ！
「従業員」・・・・・家族・親戚で運営しているので、少人数です。みんな、この道のプロです。
「知識」・・・・・・・青果の事ばかりではなく、いろんな国の料理なども勉強しています。
それによって和歌山ではあまり扱っていない、新しい食材をレストランさんに提案できるのです。
「経験」・・・・・・・小売の経験も豊富です。最近まで、テーマパーク施設内に約7年間出店させていただいておりました。ギフト用のみかんと桃を中心にお取り扱いし、たくさんのお客様にご好評いただきました。今も従業員の方にご注文を頂きます。他の業者さんがみかんを納品しているにも関わらずに、です。「立野に頼んだら、良い物を送ってくれるから・・」 一番うれしいお言葉です。
(^_^)v
応援して下さった皆様のおかげで順調に売上げが推移しております！ありがとうございます！！
「商品の選別」・・これは当店のプロスタッフが、こだわりと責任をもって行っております。おまかせください！
「代表者 立野清亘」 ・・・・・二代目です。頑固・正直・こだわり派。孫には弱い。僕の父です。他のスタッフとともに、商品の選別・発送を責任もって行っております。
「新メンバー 立野眞生」・・・・・１０年間を会社員として過ごし、平成１７年１月より家業である立野商店に参加。現在、大勉強中・・・
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